おから味噌ドレッシング
【材料】
おから味噌 大さじ1
水 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
りんご酢orワインヴィネガー 小さじ1〜2
【作り方】
1)すべてを混ぜ合わせればできあがり
【美味しく作るポイント】
*中華風にしたければゴマ油+米酢など、油と酢を変えて。
*インド風なら菜種油+りんご酢+カレー粉。
*ノンオイルにしたいときはシークワーサーやレモンなど柑橘をたっぷりと。